Après plus de 6h de pédalage dans les jambes, j arrivai en fin de journée dans le village de Dallarnill. Dans le but de poser ma tente, je me dirigeai vers un petit terrain vague, laissant entrevoir un cabanon en ruine entouré d’herbes folles. Je m’engageai sur le petit chemin longeant les hautes herbes, lorsque j'aperçus à une centaine de mètres (dans la propriété voisine) un couple. Par politesse, je me dirigeai vers eux et leur demandai : « ça ne vous dérange pas si je pose ma tente pour la nuit ? »

Mais l’homme aux allures de "Grizzli Canadien", m’aboya de dégager d’ici en toute vitesse. J’insistai en leur demandant où se trouvait le propriétaire de ce terrain abandonné. Mais en guise de réponse, il se précipita dans sa maison.

« Allez vous en ! Ici on N’aime pas les gens qui font du camping ! » Me dit nerveusement sa femme. L’homme réapparut tenant un fusil de chasse au bout de son bras droit.

Je les gratifiai d’un large sourire et d'un grand merci, avant de vite décamper en chantonnant une chanson de Brassens :

 « C’est vrai qu’ils sont plaisant

Tous ces petits villages,

Tous ces bourgs, ces Amos,

Ces lieus dit, ces citées

Avec leurs châteaux fort,

Leurs églises et leurs plages,

Ils n’ont qu’un seul point faible

Et c’est d’être habités

Et c’est d’être habités

Par des gens qui regardent

Le reste avec mépris

Du haut de leurs remparts

La race des chauvins,

Des porteurs de cocardes,

Les imbéciles heureux

Qui sont nés quelque part

 … »

La ville de Port Macquarie sur la côte Est Australienne, possède quelque chose de bien particulier… un hôpital pour koalas. L’hôpital reçoit chaque année entre 200 et 300 koalas victimes de la déforestation, des bushfires (feux de forêts), des chiens et des véhicules motorisés. L’hôpital est divisé en deux parties. Une section soin intensif et une section « récupération » au grand air. Les occupants sont nourris chaque jour de quatre différentes espèces d’eucalyptus. Les orphelins et les plus gravement touchés sont nourris d’un complément alimentaire spécial à base de lait pauvre en lactose. Après guérison totale, les koalas sont relâchés dans leur milieu naturel.

Si vous rencontrez un koala, il vous semblera très vite que votre présence ne le gêne en rien du monde.

Regard absent ? Leur manque-il une case ?

Des Biologistes ont déclaré que ce sont les seules créatures dont le cerveau ne remplit pas la boite crânienne ! Une noix racornie !? D’autres contestent. Alors cerveau moue ou tête vide ?

On pense qu’ils auraient sacrifié leur cerveau au profit du rendement énergétique.

Les Koalas ne mangent que des feuilles d’Eucalyptus. Mais celles-ci sont tellement toxiques qu’ils dépensent 20% de leur énergie afin d’en digérer les toxines. Du coup il leur en reste très peu pour faire fonctionner leur cerveau, mais ils s’en sortent très bien en vivant dans les arbres où les prédateurs en Australie sont absents.

Les villes et les gens du sud-ouest Australien se ressemblent beaucoup. Mis à part une bibliothèque et un centre d’information en centre ville, les rues sont une succession de fast-foods énormes clignotant en tous sens : Mac Donald, Burger King, Chiken-fast, Pizza HUT, KFC et il faut le dire…. les gens sont assez gros, voire obèses. Certains ont à peine 30 ans qu’ils n’arrivent déjà plus à se déplacer normalement. Dans les supermarchés, les paquets de chips sont démesurés et la longueur des barres de chocolat est multipliée par 2. Tout est « super size + 15% gratuit ». Même les paquets de cigarettes sont vendus par 50 ! On ne sert souvent que des frites et des pizzas en restauration normale. Si vous mangez une saucisse, vous êtes immédiatement recouvert d’huile dégoulinante ; Et si vous avez l’idée (extraordinaire) de commander un plat classique de poissons aux légumes, ne soyez pas étonné de vous le faire servir sous forme de « nuggets » baignés abondamment dans l’huile au préalable. Alors que le prix des légumes est excessivement élevé dans les supermarchés, des allées immenses (plus de 100 mètres de long) proposent des quantités incroyables de viande à des prix défiant toute concurrence. En gros, 2 bons gros steaks coûtent le prix d’une salade verte. Of course, les boissons sucrées sont à volonté dans les fast-foods : « BUY 1 HAMBURGER MENU = FREE COKE NON-STOP ! ». Pendant que les magasins de vêtements ne proposent plus que du XXXXXXXL, les journaux et magazines se font bon business en vendant des reportages sur les régimes : « Incroyable ! Elle a perdu 50 kilos en 2 mois ! ». Pour couronner le tout, la télévision présente un reality-show sur la vie quotidienne de gens énormes enfermés dans une maison de sport et on assiste en direct à la perte de poids de chacun d’eux en grinçant des dents.

… Alors… dans ces contextes là, soyons honnêtes : on regrette profondément sa bonne vieille France, ses bons petits plats relevés et ses bons fromages, la fraîcheur de ses pains et la primeur de ses fruits et légumes !